Den 2 december i år blev Stevia godkänt som sötningsmedel inom EU. Den 3 december släppte vi vår storsäljare Micro Whey Active med Stevia.
Stevia är en växt som innehåller väldigt söta ämnen, så kallade glykosider. Dessa ämnen är ca 300 gånger sötare än socker och även snäppet sötare en Aspartam.
Då Aspartam fått mycket dåliga skriverier i media så finns det stor efterfrågan på alternativ. I Japan har Stevia används i många år och säkerhetsprofilen ser mycket bra ut.
Som ni kanske läst i mina inlägg och artiklar så anser jag att Aspartam är ett ofarligt Sötningsmedel vilket också visats i stora omfattande studier. De studier som visat motsatsen har inte varit relevanta då Aspartam getts i mycket höga doser till möss och även tillsatts direkt till hjärnceller. Dessa studier saknar relevans då Aspartam bryts ned i magen och inte tar sig intakt in i hjärnan. Sockerintag däremot kan länkas till ökad risk för en mängd sjukdomar. Det finns alltså inga studier på människor som visat att Aspartam intag är skadligt. Hade så varit fallet hade EU förbjudit det.
Så ni som tar produkter med Aspartam behöver inte vara rädda, Men för er som föredrar ett naturligt alternativ så finns nu Stevia.
